东北炖鸡的家常做法,东北炖鸡肉的家常做法
作者:悦刻正品优购 来源:悦刻正品优购 浏览: 【大中小】 发布时间:2025-06-08 14:33:08 评论数:
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玉米怎么炒好吃简单的做法
炒苦瓜
食材:玉米粒200g、苦瓜一根 、瓜烙豌豆60g、苦瓜葱花15g、法大法姜末10g 、全家全白糖 、常苦常食盐、瓜烙蚝油 、食用油各适量
做法:
1 、先把苦瓜清洗干净,去掉瓜瓢 ,然后切成小丁备用 。
2、把玉米粒淘洗干净 ,香水浸泡备用。
3 、把豌豆浸泡备用 。
4 、起锅烧水,水中放少许食盐 ,水开以后放入苦瓜,焯水以后捞出备用 。
5 、把豌豆也放入开水中,小火煮三分钟,捞出沥干水备用 。
6、同样把玉米放入水中 ,小火煮五分钟 ,捞出来沥干水。
7 、起锅烧油,油温七成热,下入葱花和姜末 ,小火煸炒出香味 ,然后放入玉米粒、苦瓜丁和豌豆,中火翻炒均匀,加少许食盐和好友调味,炒出香味以后 ,加入少许白糖,提鲜,炒至白糖融化,即可出锅 。
炒藕的7种经典吃法
炒藕有7种经典吃法 ,分别是:糖醋藕片、丝瓜炒藕片、藕夹饼、藕粉蒸藕 、油泡藕、香辣藕 、红烧藕 。其中提到的糖醋藕片是最为常见的一种吃法 ,主要是将藕切片 ,用水泡软,然后油炸至金黄色,再加入调料和醋糖翻炒即可 。丝瓜炒藕片是将藕切成薄片 ,与丝瓜一起翻炒 ,口感清爽;藕夹饼则是将藕切片用鸡蛋和面粉包裹 ,煎至金黄色,口感酥脆;藕粉蒸藕是在藕上抹上藕粉,上蒸锅蒸熟后切片;油泡藕就是将藕切薄片后用油炸至酥脆;香辣藕则是将藕切丝后加入辣椒粉和花椒粉等调料炒制;红烧藕是将煮熟的藕片加入红烧汁中烧制。总之,作为一种营养价值很高的蔬菜,藕的吃法丰富多样,可以根据口味选择不同的做法享受到美食的乐趣。
大年初一斋菜有哪几种
食物材料:寿司米400克 ,水540毫升,酱油4汤匙 ,蜂蜜2茶匙,大蒜1茶匙,切细末,老豆腐80克 ,切成1.5厘米宽的丝 ,米醋2汤匙,紫菜寿司皮4张 ,黄瓜1/2条,切丝 ,牛油果半个,切丝 ,小胡萝卜1条,切丝。
1.取一个大煮饭锅,放入大米,加水浸泡30分钟 。
2.在一个浅碗里,将酱油,蜂蜜和大蒜混合均匀 。加入豆腐 ,轻拌,腌至少30分钟。
3.将水和大米在火上烧开,然后把火调小;煮约20分钟,或直至米变软及带粘性 ,饭即煮好 。将饭舀进一个大碗里 ,加米醋 ,拌匀。
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